A 9ª edição do Concurso de Qualidade de Café de Muzambinho recebeu 105 amostras de 76 produtores do município, reforçando a importância da cafeicultura local e a valorização dos cafés especiais da região. 

O evento é promovido pela Prefeitura, em parceria com o IFSULDEMINAS, Emater-MG, sindicatos e o Departamento de Agricultura. 

Foto: Divulgação

No último dia 9 de setembro, as amostras foram entregues à comissão julgadora no campus do IFSULDEMINAS, onde passarão por análises físicas e sensoriais realizadas por empresa especializada. A cerimônia de premiação está marcada para 2 de outubro, na Câmara Municipal. 

Após o concurso, técnicos visitarão as propriedades participantes para apresentar os laudos detalhados de classificação e degustação, oferecendo orientações para aprimorar ainda mais a qualidade dos cafés produzidos em Muzambinho.