Circuito da Queima do Alho chega a Juruaia nesse fim de semana

10.10.2016

Baile da escolha da rainha acontece na sexta (14) e a Queima do Alho no sábado (15), no Centro de Eventos de Juruaia.

O Circuito Sul Mineiro da Queima do Alho chega à cidade de Juruaia nesse fim de semana. O evento que já é uma tradição na região, começou no dia 24 de abril em Itamogi (MG) e termina no dia 30 outubro na cidade de Jacuí (MG). A edição de Juruaia é a penúltima do circuito desse ano.
 
A programação começa na sexta-feira, dia 14, com o baile da escolha da rainha, no Centro de Eventos de Juruaia que fica na saída para Nova Resende (MG), a partir das 23h30 e com animação da dupla Diogo & Giovane.
 
No dia 15 de outubro, sábado, a Queima do Alho começa a partir das 11 horas também no Centro de Eventos de Juruaia, e haverá shows com a dupla Divar Cruz & Eurico e o cantor Rodolfo Vieira. A entrada é gratuita e a renda com a venda dos pratinhos será revertida em prol ao Hospital Monsenhor Genésio.

O nome Queima do Alho é dado devido à tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro. Durante o ano várias comitivas de tropeiros percorrem as cidades preparando pratos típicos e o cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco. A comida é feita em fogão improvisado, bem próximo ao chão. 
 
Há um concurso culinário, realizado no espaço especialmente feito para isso, chamado Ponto de Pouso, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo.

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Fonte - Circuito Sul Mineiro de Queima do Alho/Organização Local.

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