Em mais um ano, Nova Resende (MG), bateu o recorde de público na Queima do Alho, segundo os organizadores, na edição 2015 a cidade recebeu no último sábado, 30 de maio, aproximadamente, 20 mil pessoas. No domingo, 31 de maio, aconteceu a marcha de muares e equinos. 

A festa faz parte de um circuito de queima de alho, onde tropeiros participam de um concurso culinário, em que o vencedor é o cozinheiro que prepara a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo. Cerca de 50 comitivas serviram mais de 27 pratos tradicionais do evento. 

Em Muzambinho (MG), a edição da Queima do Alho acontecerá dia 27 de junho.