A previsão de um El Niño de forte intensidade para os próximos meses será um dos temas da 8ª edição do Fórum Café e Clima, promovido pela Cooxupé, no dia 29 de julho, às 14h, em Guaxupé (MG). O encontro vai discutir os possíveis impactos do fenômeno climático sobre a cafeicultura, com reflexos na colheita, florada, pegamento, desenvolvimento dos frutos e produtividade das lavouras nas safras 2026 e 2027.

Entre os palestrantes está o agrometeorologista e sócio-fundador da Rural Clima, Marco Antônio dos Santos, que apresentará projeções climáticas para os próximos ciclos produtivos do café. Segundo o especialista, o El Niño pode provocar aumento do número de dias chuvosos durante o inverno, períodos de estiagem, temperaturas acima da média e maior irregularidade das chuvas.

"Um dos principais impactos do El Niño é o aumento da frequência de chuvas durante o inverno, o que pode dificultar a colheita e comprometer o estresse hídrico necessário para a uniformidade das floradas", explica Marco Antônio dos Santos.

O especialista destaca que a combinação entre maior frequência de chuvas e temperaturas elevadas pode influenciar diretamente o desenvolvimento das lavouras. Outro ponto de atenção é a possibilidade de períodos prolongados de estiagem, principalmente no Cerrado Mineiro, região que tende a sentir com maior intensidade alguns dos efeitos do fenômeno climático.

Marco Antônio enfatiza, ainda, que as decisões do produtor devem estar baseadas em dados técnicos e projeções meteorológicas confiáveis.

"Apesar da previsão de um El Niño forte, não há motivo para decisões baseadas em informações alarmistas. Com planejamento e manejo adequado, é possível minimizar parte dos efeitos climáticos sobre a produção", avalia.

Como participar do 8º Fórum Café e Clima Cooxupé

O evento acontecerá no auditório da cooperativa, em Guaxupé (MG), das 14h às 17h, com transmissão on-line e ao vivo pelo Portal Hub do Café e pela página da Cooxupé no YouTube.

Programação 8º Fórum Café e Clima

Data: 29 de julho de 2026 - quarta-feira

Horário: 14h às 17h

Local: Matriz da Cooxupé, em Guaxupé (MG)

Transmissão on-line: Hub do Café e canal da Cooxupé no YouTube

Programação das palestras

Abertura: 14h 

14h15: Guilherme Vinícius Teixeira (Cooxupé)

Condições meteorológicas e seus reflexos nas regiões cafeeiras da Cooxupé – Safra 2026/2027 

15h: Marco Antônio dos Santos (Rural Clima)

Previsão do tempo para a safra de café 2026/27: com a previsão de um El Niño forte, o que esperar do clima para 2026 e 2027

15h40: Prof. Dr. José Donizeti Alves (UFLA)

Diagnóstico fisiológico do clima na safra de café 2026 e medidas de preservação da capacidade produtiva para 2027 com a previsão de um El Niño forte

17h: Encerramento.