Seis cidades do Sul de Minas recebem, entre os dias 12 e 30 de setembro, o festival Rota do Sabor Gourmet, que tem como objetivo de promover a culinária e gastronomia regional. Estabelecimentos de Elói Mendes (MG), Machado (MG), Paraguaçu (MG), Três Corações (MG), Três Pontas (MG) e Varginha (MG) vão participar do evento, que oferece aos clientes combos especiais e descontos variam entre 15% a 40%.

Ao todo, 22 estabelecimentos participam do efestival com combos próprios e combinações em três moldes: prato + bebida; prato + sobremesa, ou ainda, prato + bebida + sobremesa.

A iniciativa visa fomentar o fluxo de pessoas nos bares e restaurantes da região e aumentar a conversão de vendas dos participantes.

"Uma das obrigatoriedades é que os estabelecimentos ofereçam descontos reais ao consumidor. Além disso, nossa preocupação em regionalizar a gastronomia fez com que restaurantes de iguarias de outros países, como os de comida chinesa ou japonesa, utilizassem alguma matéria-prima ou algum ingrediente da região e até local. Sem contar que os pratos selecionados são escolhidos pela identificação do público", explica Wellington Espanha, um dos organizadores do evento.

(Foto G1 Sul de Minas)

Serviço
A lista dos estabelecimentos participantes está disponível no site do festival.Clique aqui.

*Foto :G1 Sul de Minas.